Tíz perc alatt 399 tálkányi tésztát evett meg a Morioka városban rendezett Összjapán Wanko Soba Tésztaevő Bajnokság győztese. A 45 éves Sugawara Hatsuyo - vagy ahogy versenytársai hívják: "A boszorkány" - ezzel megdöntötte tavalyi rekordját és sorozatban harmadik győzelmét könyvelhette el a minden év novemberében tartott összecsapáson.

Az Iwate prefektúrában fekvő városban november 8-án rendezték meg a 24. wanko soba tésztaevő bajnokságot, amelyre Japán számos pontjáról érkeztek versenyzők. A megmérettetésen mindenkinek 15 perc áll rendelkezésére, ez alatt kell minél több tálkányi sobatésztát elfogyasztaniuk. (Az aktuális rekord tartója azonban társainál 5 perccel kevesebb versenyidőt kap.) Egy kis piros tálba 10 gramm soba kerül, amit a felszolgálók a rajt után egyesével a versenyző tányérjába öntenek. Minden induló egyszerre csak egy adagot kap, így annak függvényében ürülnek a tálak, hogy milyen gyorsan képesek a kapott porciót legyűrni.

Az idei második helyezett negyed óra alatt 295 adagot evett meg, vagyis hiába versenyezhetett tovább a bajnoknál, még így is több mint 100 tállal kevesebbet tudott csak elfogyasztani. Sugawara 399 tálkás teljesítménye normál tányérméretben körülbelül 40 adagot tenne ki.

Sugawara Hatsuyo a 24. wanko soba bajnokság nyertese. (Fotó: 47News)

Az Iwate prefektúrában 350 éves tradícióval büszkélkedő, helyi specialitásnak számító hajdinából készült soba gyakori eleme a japán konyhának. A wanko soba (わんこそば) lényege, hogy a tál sosem fogy ki, minden egyes falat után újratöltik. Ha egy étteremben ilyen ételt rendel valaki, akkor biztos lehet benne, bárhogy is bizonygatja később, hogy nem bír többet enni, a felszolgálóktól folyamatosan kapja majd az új adagokat. A "végtelennek" induló folyamatnak csak akkor lesz vége, ha a vendég lefedi tálkáját.

A 24. Össz-Japán Wanko Soba Tésztaevő Bajnokság indulói között is akadt olyan aki nem bírta és 10 perc után befejezte a küzdelmet.